秘境の里を、未来へつなぐ

7月に参加できる作業です。気になる作業があれば、ぜひご参加ください。

• 🥔 下栗芋土寄せ・除草軽め

  苗の生育に合わせて土寄せと草取りを行います。GW頃から畑へ通います。

• 🥔 下栗芋収穫（芋掘り）しっかり

  いよいよ芋掘り。掘りたての下栗芋はこの時期ならではの楽しみです。

• 🌾 下栗蕎麦種蒔き軽め

  下栗芋を収穫した畑にそのまま蕎麦を蒔きます。皆で1日で仕上げます。

• 🫛 在来大豆草刈り・管理ふつう

  夏の間の草刈りと生育の見守り。蕎麦畑と合わせて手入れします。

• 🍵 お茶中切り（大きな剪定）ふつう

  茶樹を若返らせるための深い剪定。来年の収穫に向けた整枝も夏に行います。